Cocina marinera de Formentera

Cocinamos las recetas marineras de casa, las que ya hacíamos cuando abrimos, hace casi cincuenta años.

Arroces: paella marinera, paella mixta, arroz negro y fideuá.

Del mar: pescado fresco del día, bullit de peix (el plato de pescado tradicional de la isla), bogavante con huevos y patatas fritas, pulpo y calamares.

Para empezar: calamarsons (calamares pequeños), amanida pagesa (la ensalada tradicional de Formentera) y tapas para compartir.

Si tienes alguna alergia o intolerancia, dínoslo al reservar y al pedir: te diremos qué puedes comer.